एक जापानी डेटा सेंटर बेकार गर्मी का उपयोग ईल की खेती के लिए कर रहा है

डब्ल्यूटीएफ?! होक्काइडो, जापान में एक नया व्यावसायिक उद्यम, अपने इन-डेवलपमेंट डेटा सेंटर द्वारा गर्म किए गए पानी में 2023 तक प्रति वर्ष 300,000 ईल विकसित करने की योजना बना रहा है। यह शहर की सड़कों से एकत्रित बर्फ को अपने सिस्टम के लिए प्री-कूल्ड लिक्विड के रूप में भी इस्तेमाल करना चाहता है।

व्हाइट डेटा सेंटर (WDC) पिछले साल अप्रैल में व्यापार के लिए लॉन्च किया गया था, लेकिन सुविधा का निर्माण अभी भी जारी है। इस बीच, एक कृषि उद्यम स्थापित करने की दिशा में प्रयास किए जा रहे हैं जो अपने सर्वर के शीतलन प्रणाली द्वारा गर्म किए गए पुनर्नवीनीकरण पानी का उपयोग करेगा।

सबसे पहले उन्होंने अबालोन, चेरी टमाटर, जापानी सरसों पालक, समुद्री अर्चिन और कई अन्य विविध उत्पादों का परीक्षण किया, लेकिन ईल पर बस गए, जो जापान में एक लोकप्रिय लक्जरी व्यंजन है। खेत में उगाई जाने वाली ईल थोक में $100 प्रति किलो या रेस्तरां में $90 प्रति डिश के ऊपर बेची जाती हैं।

डब्ल्यूडीसी ट्री ईयर मशरूम उगाने की भी कोशिश कर रहा है। ईल की तरह, उनके पास खेती का एक छोटा चक्र होता है, जो उन्हें अधिक सुलभ निवेश बनाता है।

कोबे की एक कंपनी ने डब्ल्यूडीसी को 1,700 एल्वर्स (किशोर ईल) प्रदान किए जिन्हें उसने 25 फरवरी को टैंकों में छोड़ा था। यह उन्हें “होक्काइडो में संवर्धित पहली ईल” के रूप में बाजार में लाने की योजना बना रहा है। होक्काइडो की तुलना में ईल्स को सामान्य रूप से गर्म जलवायु की आवश्यकता होती है, लेकिन डब्ल्यूडीसी का मानना ​​है कि इसके सर्वर द्वारा उत्पादित गर्मी इसके नियोजित 300,000 ईल के टैंकों को आवश्यक 33 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखेगी।

बीबी शहर के सहयोग से, डब्ल्यूडीसी पिछले साल नवंबर से गर्म बर्फ में 6,000 ईल की खेती भी कर रहा है। बिबाई अक्सर भारी हिमपात का शिकार होती है और यह डब्ल्यूडीसी के साथ काम कर रही है ताकि सर्वर के लिए पूर्व-ठंडा पानी के रूप में और ईल के लिए मीठे पानी के स्रोत के रूप में शहर के हिमपात द्वारा एकत्रित बर्फ का उपयोग करने की संभावना को आगे बढ़ाया जा सके।

डब्ल्यूडीसी का मानना ​​है कि स्नोमेल्ट को प्रचुर मात्रा में और किफायती मीठे पानी के स्रोत के रूप में उपयोग करने से ईल के स्वाद और आकार में सुधार हो सकता है। यह सात से बारह महीने की खेती अवधि के बाद उन्हें 250 ग्राम या उससे अधिक पर बेचने की योजना बना रहा है। उन्हें देश भर में बेचा जाएगा लेकिन स्थानीय स्कूलों को दोपहर के भोजन के लिए भी उपलब्ध कराया जा सकता है।

यह कम स्पष्ट है कि सर्वर को ठंडा करने के लिए बर्फ का उपयोग कैसे किया जा सकता है। अधिकांश सर्वर रैक-स्केल कूलर का उपयोग एयर-कंडीशनिंग द्वारा ठंडा किए गए कमरे में गर्मी निकालने के लिए करते हैं, हालांकि कुछ सर्वर फ़नल हीट को एक बड़े, क्लोज्ड-लूप लिक्विड कूलिंग सिस्टम में बदल देते हैं। हिमपात किसी भी तकनीक के लिए प्राकृतिक रूप से उपयुक्त नहीं है। एम्बिएंट कूलिंग प्रौद्योगिकियां मौजूद हैं, जैसे कि Microsoft का जलमग्न डेटा सेंटर, लेकिन वे डिज़ाइन आसानी से स्नो-कूलिंग में अनुवाद नहीं करते हैं।

फिर भी, डब्ल्यूडीसी की रिपोर्ट है कि इसके परीक्षणों को बहुत सफलता मिली है, और यह नई ऊर्जा-कमी तकनीकों के विकास में निवेश करना जारी रखेगा।

छवि क्रेडिट: मक्सिम शुटोव